El terroir de este viñedo -ubicado en Paredones, Colchagua Costa- se destaca por una pendiente de granito amarillo con piedras de cuarzo. Desde las tres diferentes exposiciones observadas en el viñedo: norte, sur y el “plateau”, se definen tres métodos diferentes para extraer la mejor expresión de las uvas.
Esto se obtuvo a través de una cosecha en tres lotes y días diferentes, vinificando cada uno en diversos materiales: barricas francesas (norte), huevo de concreto (sur) y tanque de acero inoxidable (plateau). Después de 12 meses trabajando sobre las lías finas, los aromas, el equilibrio y la mineralidad de este lugar único se expresa en cada botella de Koyle Costa
700ml
 
Origen: Chile
 
Notas de Cata:
Pesado, pero ágil y equilibrado, con mucha reserva, este vino tiene una mineralogía penetrante que lidera el camino hacia notas florales, de jengibre, verbena de limón, mantequilla salada y tomillo. Muy largo y preciso en el final, este hermoso vino trasciende la cosecha 2011