La Chanfleure es una antigua palabra usada como sinónimo de "tâte-vin", en realidad es la pipeta utilizada por los bodegueros para tomar un poco de vino del barril para probarlo durante la vinificación. Elegimos vincular el término "La Chanfleure" a algunos de nuestros vinos para asignarles un elemento de reconocimiento adicional. Chablis es una isla aislada de viñedos en la sección norte de la Borgoña vitivinícola. Chablis "La Chanfleure" de Maison Louis Latour es la máxima expresión de lo que la uva Chardonnay es capaz de hacer en las famosas laderas de piedra caliza kimmeridgiana de la región.
 
700ml
Origen: Francia
 
Notas de Cata:
 
Con un color amarillo pálido y luces verdes, nuestro Chablis "La Chanfleure" 2018 tiene aromas de flores y almendras. Una sensación en boca redonda con notas de moscatel y madreselva conduce a un acabado fresco y mineral.